Alergeny ve školní jídelně - informace

Zveřejněno: 30. srpna 2014

V jídelníčku školní jídelny se u názvu každého oběda začala objevovat malá čísla. Co toto označení znamená?

Podle nového nařízení, které nabyde platnosti 13.12.2014, je naší povinností podat zákonným zástupcům informaci o obsahu alergenů v připravované stravě. Chceme být o kousek dopředu a tak začneme obědy na Cihelní označovat už teď. Každý alergen má svůj číselný kód a přehled tohoto označení najdete zde:

V novém školním roce přejeme všem strávníkům dobrou chuť!

Kolektiv pracovníků ŠJ

Název přílohy Typ
Označení alergenů pdf stáhnout